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【夢の】塩こんぶバーガ【食材】

ネタが無いときのお食事ネタ、有名人のブログっぽく昼飯の写真取るだけで終わりだぜ!

そんな私の最近のお気に入りの調味料というか食材は

塩こんぶ

です。
TVでお気軽ご飯として塩こんぶと豆腐とツナを混ぜるご飯とかやってて試して以来、納豆とかも一緒に混ぜて食べてます。元々塩は万能調味料なわけですがご飯に混ぜるとホント美味しいと再認識。そんなわけで作ったのが
01 塩こんぶ豚丼です。
最終的に塩こんぶで味を調えるため醤油・みりん控えめ、味の素で少し甘みをつけてます。

続いて塩こんぶとは全く関係の無いグラタン。
02 ソースは市販のホワイトソースで手抜きですが珍しく芋をすりつぶして普通に作ってます。今まではスライスしたり適当にカットしたままだったので^^;;
当初はニンジンも入れる予定だったのですが、ちょっとあやしい状態になっていたので急遽中止。そこでツナを入れてより普通のグラタンっぽくなりましたとさ。

コレまで作ってきたグラタンは焼き村とか多かったんで今回は見かけはほんとにきれい。味付けはジャーマンポテト風味でマヨネーズに少量のマスタード。コレにホワイトソースとチーズ。チーズは通常のスライスと粉チーズで軽く全体にかける感じ。そういえば粉チーズも万能調味料として結構いろんなところに使ってます。

続いては最近のお昼、ハンバーガ。別に理由は無いんですがある程度軽めに食べれるものということでよく食べます。割引チケットとか入手しやすいし。

モスの新作らしき「ぜいたくモスチーズバーガ」チケットが電波の向こうから飛んできたので食べに行きました。
04 なかなかに迫力あります。
味はいつものモス(笑)といってもミートソースの肉もしっかりしてて美味しいのは間違いないです。ただ、そのソースが袋の底に行くので最終的にはポテトなどで救い上げないとダメですwww
ところで、この画像を探してるときに、大分前の画像で
03
同じようなハンバーガ発見。こちらは多分秋葉だと思うんですが先行で出してたんだったかなぁ・・・・
 
先日新メニューのラー油バーガ発表されてたんですが、あれちょうど「スッキリ!」の放送見てて食べたくなっていたのできっと発売されたら食べに行くんでしょう。モスさんどうか、平日に発売するようにお願いいたしますwww

そして、個人的には一番好きなフレッシュネスバーガではBeansに続いてハモンセラーノサンドが登場。
05 既にハンバーガの形態ではない様な気もしますが、チーズ好きとして見逃せないものがあり思わず注文。
めちゃくちゃ美味いですΣ(゚□゚(゚□゚*)

トマト+チーズ+生ハムという時点でイタリアンの王道なわけですがほんとにクリームチーズと生ハムの塩加減とトマトの酸味が合ってます。ボリューム対費では良いとは言いがたいですがとにかく美味いのでお近くにフレッシュネスバーガある方は是非。あと、ここはポテトよりオニオンリングがお勧めです。

しかし、フレッシュネスは割引チケットとか無いのと、喫煙可能というのが最大の欠点ですな。完全禁煙にしてくれたらもっと行くのに・・・(´・ω:;.:...

今日の1曲:Last Days of May / BLUE OYSTER CULT
5月の最終日は常にこの曲ですwww

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コメント

>しちゃ

行ってくるなりよ。ただしハモンセラーノは5/20からあるだけ限定なのでお早めに。

バターライスってバターとガーリックでご飯いためればOK?
あと個人的にリゾットとかおかゆ系は苦手だwwww

フレッシュネスバーガー・・・市内にあって気になりつつ一回も行った事ない・・・今度行ってみようっと♪
グラタンキレイに出来てる~(*´∀`*)すごいすごい。
しちゃは市販のソースを緩めに作って、バターライス作って、ライスに解けるチーズを混ぜて、ソースと混ぜ混ぜした後に、またチーズ乗っけて焼いてリゾット作ったりもするよ。

市販の使うとホーラこんなに簡単w

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